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春夏两季吃点西葫芦,搭配鸡蛋炒,润肺利尿又润肤

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财富股票配资春夏两季吃点西葫芦,搭配鸡蛋炒,润肺利尿又润肤

现在市场、超市里西葫芦是最常见的食材了,所以也是最畅销的蔬菜了,因为春季的西葫芦非常鲜嫩的,用手一碰,里面的汁水就会流出,来真是嫩到没朋友了。所以这个季节出去采购,只要看见嫩嫩的西葫芦总是要买上两根不可。西葫芦非常适合在春夏两个季节去食用,西葫芦有润肺、利尿、止渴、的功效。再就是春夏两季空气中水分少,皮肤会有干干的感觉,这个季节的西葫芦水分很多,所以也有滋润皮肤的好处哦。反正现在这个季节经常吃是百利而无一害。总是西葫芦的好处很多很多,今天就把这道家常小炒,西葫芦炒鸡蛋带给大家,这个炒菜可以说是比较简单的但是炒鸡蛋也是很讲究的,在生活中我发现其它菜在放久了就会变色,但是西葫芦放久不会变颜色,所以每次我都是第一个做这道菜,然后在炒其它菜。这也我在生活中发现的小窍门。

【菜品】西葫芦炒鸡蛋

【配料】

财富股票配资西葫芦1个、耗油2勺、鲜鸡蛋4枚、食用盐1勺、鸡精1勺、

【制作步骤】

1、清水洗干净西葫芦,备用。

2、将西葫芦一分为四,然后改刀切成扇形的片状。


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